Tasse roter Hagebuttentee neben frischen Hagebutten und getrockneten Hagebuttenschalen

Hagebuttentee
Früchtetees mit Hagebutte

Fruchtig herb mit feiner Säure: unsere Mischungen mit Hagebutte, als loser Tee oder im Tasting Tube.

Hagebutten sind die Früchte der Wildrose und eine der klassischen Zutaten für Früchtetee. Sie schmecken fruchtig herb mit einer leichten Säure und geben dem Tee Fülle und eine schöne rötliche Farbe. In unseren Mischungen trifft Hagebutte auf Apfel, Hibiskus, Ananas und Rooibos, oft mit einem Hauch Zimt oder Kräutern.

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Wofür eignet sich Hagebuttentee?

Im Herbst

Wenn draußen die Hagebutten leuchten, passt eine fruchtige Tasse besonders gut.

Die milde Pause

Hagebutte mit Apfel ist eine weiche, fruchtige Tasse für zwischendurch.

Für die ganze Familie

Ohne Teeblätter ist Hagebuttentee eine Tasse für Groß und Klein.

Kalt im Sommer

Abgekühlt mit etwas Zitrone wird Hagebuttentee zum fruchtigen Eistee.

Was passt zu Hagebutte?

Hagebutte verbindet sich gern mit süßen Früchten und milden Kräutern. Diese Zutaten stecken in unseren Mischungen:

Hagebutte

Die Früchte der Wildrose schmecken fruchtig herb mit einer leichten Säure. Hagebutte gibt Früchtetees Fülle und eine schöne rötliche Farbe.

Apfel

Getrocknete Apfelstücke sind die Basis vieler Früchtetees. Sie bringen eine natürliche Süße und Fülle in die Tasse und tragen andere Aromen wie Zimt oder Beeren.

Alle Tees mit Apfel

Hibiskus

Hibiskusblüten färben den Tee leuchtend rot und bringen eine fruchtig säuerliche Note mit. Sie sind die Grundlage vieler Früchtetees und schmecken auch kalt sehr gut.

Alle Tees mit Hibiskus

Ananas

Ananasstücke bringen eine exotische Süße in die Tasse und machen Früchte- und Rooibosmischungen saftig und sommerlich.

Rooibos

Der südafrikanische Rotbusch ist von Natur aus koffeinfrei und schmeckt mild, rund und leicht süßlich. Er wird kaum bitter und passt zu Früchten, Gewürzen und Vanille.

Alle Tees mit Rooibos

Fenchel

Fenchelsamen schmecken mild süßlich und leicht nach Anis. In Kräutermischungen sorgen sie für eine runde, sanfte Note und verbinden sich gut mit Kamille und Apfel.

Alle Tees mit Fenchel

Häufige Fragen zu Hagebuttentee

Wie schmeckt Hagebuttentee?

Hagebuttentee schmeckt fruchtig, leicht herb und mit einer feinen Säure. Pur ist er eher mild, in Mischungen mit Apfel oder Ananas wird er süßer und runder.

Wie lange muss Hagebuttentee ziehen?

Hagebuttentee wird mit kochendem Wasser aufgegossen und zieht 8 bis 12 Minuten. Die getrockneten Schalen brauchen etwas Zeit, bis sich ihr Aroma vollständig löst.

Hat Hagebuttentee Koffein?

Nein, Hagebuttentee ist von Natur aus koffeinfrei, denn Hagebutten stammen nicht von der Teepflanze. Er passt deshalb zu jeder Tageszeit.

Was ist der Unterschied zwischen Hagebutte und Hibiskus?

Beide geben Tee eine rote Farbe und eine fruchtige Säure. Hagebutten sind die Früchte der Wildrose und schmecken milder und herber, Hibiskus stammt aus den Blütenkelchen einer Malvenart und ist deutlich säuerlicher und farbintensiver.

Kann man Hagebuttentee selber machen?

Ja. Ernte reife Hagebutten im Herbst, halbiere sie, entferne Kerne und Härchen und trockne die Schalen im Backofen bei niedriger Temperatur. Für eine Tasse reichen etwa zwei Teelöffel getrocknete Schalen.

Hagebuttentee online kaufen

Hagebuttentee ist ein Klassiker, den viele noch aus Kindertagen kennen. In modernen Mischungen zeigt die Hagebutte ihre fruchtige, leicht herbe Seite und macht Früchtetees runder und voller.

Welche Tees mit Hagebutte findest du bei uns?

Seelenwärme verbindet Hagebutte mit Apfel und Ananas zu einer milden, fruchtigen Tasse. Alltagspoesie kombiniert sie mit Hibiskus, Papaya und Melone, Glücksmoment mit Lemongras und grüner Minze. Wohlfühlkraft setzt auf Rooibos, Fenchel und Ingwer, Traumreise auf Rooibos, Zimt und Mandel.

Woher kommt die Hagebutte?

Hagebutten wachsen an Wildrosen, die in ganz Europa an Waldrändern und Hecken zu finden sind. Die roten Früchte werden im Herbst geerntet, wenn sie reif und leicht weich sind. Für Tee werden sie getrocknet und meist als Schalen verwendet, also ohne die kleinen Kerne im Inneren.

Wie bewahrst du Hagebuttentee auf?

Getrocknete Hagebuttenschalen sind recht robust. Bewahre den Tee trocken, dunkel und gut verschlossen in einer Dose auf, dann behält er lange sein Aroma. Passende Teedosen findest du in unserem Zubehör.

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